آمارها و تحقیقات نشان می‌دهند که مغز خود به‌شخصه از مزاج سرد و تر برخوردار است؛ بنابراین سردی مزاج، روی مغز و عملکرد آن تأثیر
مستقیمی میگذارد. در سنین بالا موجب بروز آلزایمر و در سنین پایین، عملکرد مغز را دچار اختلال می‌کند.
بدن همه افراد نسبت به سرما واکنش متفاوتی دارد و بعضی از افراد بیشتر از دیگران احساس سرما می‌کنند. در این میان معمولاً زنان
نسبت به مردان بیشتر احساس سرما می‌کنند زیرا به طور طبیعی متابولیسم بدن آنها کمتر است.
دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است و برای کاهش سردی و گرم شدن بدن و هضم موثر غذا مفید است؛
ضمن اینکه مفرح و شادی بخش است. ادویه‌ها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آنها به عنوان
دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویه‌ها در درمان بیماری‌های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات
رسیده است. از خواص دارچین می‌توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و دارای بسیاری از فواید قابل
توجه دیگر است که در ادامه به آنها می‌پردازیم.
طبع دارچین گرم و خشک است؛ به همین دلیل نیز به صورت چاشنی در غذاها و خوراکی‌های مردم ایران استفاده می‌شود.
برای خرید محصولات گل کوه می توانید از طریق وب سایت فروشگاه اقدام نمایید تا در کوتاه ترین زمان ممکن در هرجای ایران به شما تحویل
شود.
